ที่มา
: ข้อมูลจาก www.THAI Health.info |
| |
|
|
| |
|
| เป้าหมายของเราก็คือ
การทานเส้นใยที่มีอยู่ในอาหารให้ได้ประมาณ 25-30 กรัมต่อวัน
อาหารตามธรรมชาติที่มีเส้นใยมากมีมากมายที่เราสามารถรับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อย
และให้กากอาหารเพียงพอ ดังเช่น |
| |
|
| |
|
ผัก ผักเป็นอาหารที่มีเส้นใยมาก และมีให้เราเลือกรับประทานนานาชนิด
เช่น ผักกาด คะน้า กวางตุ้ง แตงกวามะเขือเทศ ฯลฯ |
| |
|
|
ผลไม้ ผลไม้รสชาติดีมีให้เลือกทานนานาชนิด
เช่น ฝรั่ง ส้ม พุทรา กล้วย ชมพู่ ฯลฯ |
| |
|
|
เมล็ดธัญพืช เมล็ดธัญพืชมีให้เราเลือกมากมาย
เช่น รำข้าว ลูกเดือย ถั่วแดง ถั่วดำ เมล็ดงา เมล็ดแมงลัก
เมล็ดเกาลัด ฯลฯ คนสมัยใหม่จะมีสุขภาพอนามัยดีด้วยการทานอาหารที่มีรสชาติดี
และมีปริมาณเส้นใยได้มากพอ ถ้าสามารถเปลี่ยนแปลงนิสัยการบริโภคได้ดังนี้ |
|
| |
|
|
|
ทานข้าวกล้องแทนข้าวขาว ข้าวกล้องเป็นอาหารที่มีเส้นใยมาก
และมีสารอาหารครบครันตามที่ร่างกายต้องการที่สำคัญก็คือ
ข้าวกล้องเพียง 1 จาน จะได้ปริมาณเส้นใยจากอาหารพอๆ กับการทานข้าวขาวถึงเกือบ
4 จาน |
 |
| |
|
มาเริ่มทานอาหารที่มีเส้นใยมาก
ๆ กันตั้งแต่วันนี้ |
| |
|
|
|
| |
